ブログトップ

torontolife etc etc etc

dbtletcetc.exblog.jp

foodmoodのクッキーBOX

c0026377_1512670.jpg


ちょっと前に念願のfoodmoodのクッキーを買いました!
普段、レシピ本でなかしましほさんのお菓子を焼いてるけれど、はたして正しくできてるのかな?と疑問に思って、本物を食べてみたいと思っていたのでした。

ちょうどこの日は、ピーカンナッツのタルトとチョコスコーンがあったので、こちらもお買い上げ。どちらもとーってもおいしかった♪

で、自分で焼いてたクッキーは大丈夫だったのかというと、どうやら大丈夫だったようです。
ときどき少し固めにできてしまうときもあるのだけれど、上手にできた時のクッキーとお店のクッキーの固さやサクサク感は同じでした。よかった、よかった。

クッキーボックスは6種類のクッキーが詰め合わせになっているのですが、今回キャラメルナッツクッキーが入っていて、これが一番おいしかった!

レシピ本でも「お店で一番人気のクッキー」と書かれていたのに、「キャラメル」という言葉からヌガーっぽいものを想像してしまい、たぶん私は好きじゃなさそう…と思っていたクッキー。
危うくこんなにおいしいクッキーのレシピを無駄にするところだった!と早速家でも焼いてみました。

c0026377_15104383.jpg


ちょっとクッキー生地が柔らかくなりすぎちゃったけど、出来上がりはばっちりでした。ちなみに横に写ってるのは同じ本に載ってるスイートポテトのタルト。ココナツがなくて省いちゃったので、ちょっとあっさり目に出来ちゃったかも。

やっぱりこのクッキー、すごいおいしい~。思ったより簡単でびっくり。
今朝、旦那が仕事に行くときにこのクッキーを持って行って、途中で食べたらしいのですが、「すごいおいしい!!」とわざわざ電話がありました(笑)さすが一番人気だわー。

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート

なかしま しほ / 文化出版局


[PR]
by assami-db | 2012-03-20 15:23 | お菓子 | Trackback | Comments(2)
トラックバックURL : https://dbtletcetc.exblog.jp/tb/17693689
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by のりぃ at 2012-03-23 19:59 x
編み物、お菓子、ソープ、全てに弟子入りさせてください。いつも本当に何でも上手で尊敬しちゃうよ~。それにしてもクッキー、とっても美味しそう♪
Commented by assami-db at 2012-03-24 23:54
…弟子入りって(笑)
あ、でも、私でわかることだったら帰国時に教えてあげるので聞きたいこと準備しとき~。海外のお菓子って甘すぎることが多いから、手作りすればと子供にあげるのも安心だよね。
習うより慣れろ、でがんばれー。でも、ブログのカップケーキ、とてもおいしそうだったよ!
<< 三角ブロックtote bag 編み物ボランティア 第四弾 >>